Gastronomía 

Los vinos campesinos se consolidan

Entre el 1 y 4 de diciembre de 2017 se realizó en el Hotel Radisson Petra de Concepción el primer concurso internacional de vinos campesinos y cepas patrimoniales Catad’Or Ancestral Wine Awards.

El certamen otorgó 28 medallas de oro, 33 medallas de plata y 5 trofeos especiales, en las categorías vinos campesinos y vinos de pequeños productores. El concurso también evaluó 34 vinos graneles obteniendo 3 medallas de oro y 5 de Plata para estos vinos que aún no son embotellados.

Productores Campesinos premiados

 

Tras dos días de catas a ciegas, dieciocho jurados nacionales e internacionales evaluaron 202 muestras de 63 productores y de 24 zonas vitivinícolas de Arica a Biobío. Con 28 cepas, el certamen mostró una gran diversidad, no obstante, los cepajes Cinsault y País fueron las protagonistas.

El valle que destacó en la categoría de vinos campesinos con la mayor cantidad de premios fue el valle del Itata con 17 medallas de oro y 21 medallas de plata. Las zonas  de Coelemu, Ranquil y Guariluhue fueron las mas premiadas.

Wine Master Alistair Cooper junto a Meinar Bloem enólogo de Casas del Bosque

 

Por su parte el valle de Colchagua se impuso en la categoría de pequeños productores con 5 medallas de oro. Una gran participación tuvieron también los vinos asoleados del valle del Huasco, más conocidos como pajaretes.

 

Los trofeos especiales recayeron en:

Mejor Vino Ancestral: Premio Cristalerías Chile – Reconocimiento especial de Lágrimas de Luna

Ñipanto Reserva Cinsault 2005, Sociedad Agrícola Valle Itata

 

Mejor vino Ancestral Cristalería Chile y reconocimiento de Lágrimas de Luna

Mejor Viña Ancestral: Viña Mora Reyes,  Itata

Mejor Vino Pequeños Productores: Armidita Pajarete Antiguo Moscatel 2010, Viña Armidita, Huasco

Mejor Vino Granel: Los Nogales Moscatel de Alejandría 2017, Rosa Vidal Torres, Itata

Mejor Espumante Ancestral: Premio revista Caras Kürüf Brut Moscatel de Alejandría, Piedras del Encanto, Itata

Los puntajes ya están publicados en detalle en www.catadorancestral.cl

Jurado Catad’Or Ancestral en vista a Ránquil en el Valle de Itata

Nota original publicada en Caras Hombres.
Ver nota original aquí.

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